【星月蜂】野桂花蜂蜜以及野桂花蜜的作用与功效介绍

  • A+
所属分类:星月蜂

【星月蜂】野桂花蜂蜜以及野桂花蜜的作用与功效介绍

野桂花蜂蜜,又称为桂花蜜、山桂花蜜、柃木蜜、柃蜜、冬蜜、冬糖、冬酿,是蜜蜂从柃木花上采集酿制而成的蜂蜜;
下面星月蜂小编来详细介绍:

野桂花蜜的特点

1、色泽:水白色,白,浅琥珀色
2、气味:馥郁芬芳,浓而不烈,回味则有清爽鲜洁、淡淡的柃木花香。
3、口感:入口甜润,有清香,回味悠久。
4、结晶:不易结晶,偶有结晶时,晶粒乳白细腻、犹如凝脂
5、级别:蜂蜜划分等级为一级品种。

野桂花蜜的作用与功效

具有清热、解毒、补中、润燥、减肥、润肠、润肺、润肤、养颜、增强人体免疫力等功效。
1、润肠通便。用于便秘的防治。
2、润喉润肺。野桂花蜜对于润喉润肺有非常好的效果,由于雾霾和灰尘引起嗓子干、疼、燥,只要含一口纯天然成熟蜂蜜并缓慢咽下,可在2-5分钟内立杆见效。
3、抑菌、消炎、解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。
【注意】必须是成熟的高浓度蜂蜜才有上述效果,如果浓度过低,反而会为细菌的繁殖提供土壤。
4、补中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。
5、调和诸药,提高药性。蜂蜜性平,味甘(甜),常作引药用。
6、止咳。野桂花蜜浸柠檬片,对治疗咳嗽有很好的效果。
7、解酒。酒后喝2-3杯蜂蜜水,并在睡前喝一汤匙原汁蜂蜜,可以防止宿醉。

野桂花蜜的食用方法

1、用勺子舀来直接食用,或涂到面包、馒头、各类米面食品上当调味品食用
2、冲蜂蜜水喝,用40℃以下的温开水或凉开水稀释后服用,特别是炎热的夏天,用凉开水(或菊花水)冲蜂蜜饮用,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料;调配果汁等口感更佳,酒前酒后、睡前服用更佳。
3、建议6岁以下儿童适量减半,过多易滑肠。1岁以下婴儿不建议食用蜂蜜。萎缩性胃炎建议用温热开水冲服(60℃),糖尿病患者每天不超过15g或遵医嘱食用。
【星月蜂】野桂花蜂蜜以及野桂花蜜的作用与功效介绍

野桂花蜜的蜜源以及产地

野桂花蜜的蜜源植物是柃木(俗称山桂花、野桂花),柃木是山茶科柃属植物,为常绿灌木,又称细叶菜、海岸柃、野桂花,我国有80多种,主要分布在长江流域及以南各省广大丘陵山区,在赣西北有较广分布。习惯上,称冬季开花的柃木为冬桂花,冬末春初开花的称之为春桂花。
野桂花蜜产于冬季,仅南方少数省份的少数地区有可商品化的产量,主产地为福建、湖北、江西、湖南,尤以湖北东南部、江西西北部、湖南东北地区为佳。尤以福建省连城县境、湖南省平江县境、福寿山地带因其气候优越和自然环境无污染,蜜源尤为优质。
柃木桂花是一种稀有中草药,《中药大辞典》记录:柃木桂花“祛风除湿,治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。

野桂花蜜的采收时间:

蜂农依柃木的花期分为冬桂(早桂和晚桂)和春桂。早桂有格药柃、岗柃等,始花期湖南平江、广东龙门十月下旬;晚桂有细枝柃、尖叶柃、半齿柃等,始花期湖南平江十一月中旬;春桂有微毛柃、短柱柃等,始花期湖南城步、江西萍乡二月中旬。每种花期15-20天,多种花期约30天左右。
一般野桂花花期为每年2-3月,具体时间会随当时气候不同或早或迟几天,所以说一年当中只有这个时期蜜蜂才能采到野桂花蜜;

野桂花蜜的存储方法

1、野桂花蜂蜜保存宜放在低温避光处。
2、由于野桂花蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。
3、野桂花蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染,不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。
4、野桂花蜂蜜的保存期国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟浓度高的蜂蜜也能保质多年不坏。
【星月蜂】野桂花蜂蜜以及野桂花蜜的作用与功效介绍

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: